Întocmai cum „dictează” tradiția, în fiecare zi de 13 din lună, ne surprindem reciproc, pe rând, cu o cină organizată undeva special (așa că, dacă ai hinturi, scrie-ne unuia sau altuia, în funcție de cine îți place mai mult ?, pentru că fiecare avem listele noastre „secrete” de research).
Without further ado, după luni de zile în care ne-a fost recomandat de mai mulți prieteni de-ai noștri, am trecut pragul MOM (ales, de data asta, de Diana). Situat pe Strada Franceză, colț cu Calea Victoriei, restaurantul e o experiență în sine: te atrage cu un vibe minimalist, te întâmpină cu oameni nice și te convinge să revii prin mâncarea senzațională și atenția pe care o arată la detalii. De altfel, făcând un research despre loc, am aflat din povestea lansării MOM, din 2021, că staff-ul are libertatea de a îşi aranja turele după programul personal, ceea ce am catalogat-o drept o formă de respect și considerație, deci am dat repejor o bilă albă.
Am apreciat că oamenii cu care am interacționat au fost friendly exact în doza potrivită, iar mâncarea, ei bine, mâncarea!, a fost la superlativ: totul foarte aromat, prezentat tare nice și exact cât ai nevoie și să-ți potolești foamea, și să-ți bucuri papilele gustative – MOM e un fusion intre bucătăria italiană, franţuzească şi americană.
Diana a mers pe tartufo nero pasta, niște tagliatele minunate cu trufe și pe un pahar de vin alb Caii de la Letea, Aligote, Volumul 2, iar Andrei – un clasic în viață ?, a ales MOM’s burger ? – probabil cel mai bun burger mâncat, până acum, vreodată, cu chiflă făcută de ei și totul asezonat cu bere Hop Hooligans la draught. Ca să fie treaba-treabă, am testat și un desert, beurre dox – niște pere coapte, garnisite cu caramel, cremă de mascarpone și chipsuri de ciocolată.
Spre deosebire de felurile principale, la care nu am schimba nimic, partea dulce nu s-a nimerit musai pe gustul nostru, dar nici nu avem ce să îi reproșăm. Also, prețurile ni s-au părut absolut decente, am lăsat 253 de lei cu tot cu tips – de altfel, au și meniu disponibil online.
Una peste alta, MOM a intrat repejor pe lista de locuri recurente. ? By the way, fiind prevăzut doar câteva mese, rezervarea e mai mult decât inspirată!
